新闻

在这里我们收集了我们的最新的消息,并准备与您分享。

我们正在快速发展,再创佳绩。因此,我们肯定有一些事情可以与您分享。

Около 40 новых кафе и ресторанов открылись в центре Петербурга с начала года

В центре Санкт-Петербурга с начала года активно менялась жизнь кафе и ресторанов. Так, за три квартала 2022 года в городе, на центральных улицах, открылись почти 40 новых точек общепита, но при этом закрылись 25 заведений. Об этом 6 декабря пишет газета "Петербургский дневник".


- За три квартала 2022 года в центре Петербурга закрылись 25 кафе и ресторанов, а открылись 37 заведений, - сообщает издание.


Так, каждая вторая новая точка - это кафе или ресторан. Все остальные это кофейни или же пекарни-кондитерские. Новые заведения расположились на Невском проспекте и Старо-Невском, на улице Рубинштейна, Большой Конюшенной, а также Большом проспекте на Петроградке.


Отмечается, что в этом году сфера общепита показала рост. Для примера, в 2021 году в центре города прекратили свою работу 43 заведения, а открылись 33.

07.12.2022
Крупнейший в Европе фуд-холл откроется в ТЦ Варшавский экспресс в ноябре

В Петербурге в ноябре откроют самый большой в Европе фуд-холл. Он расположится в торговом центре "Варшавский экспресс" на набережной Обводного канала после масштабной реконцепции.


Проект компании "Адамант" (владелец ТЦ) и ресторатора Алексея Васильчука получит название Vokzal 1853, включит в себя более 90 ресторанных концепций и займёт порядка 34 тыс. м2. Там же расположится концертная площадка на 2,5 тыс. человек, крафтовые магазины и коворкинг. Ранее "ДП" писал, что согласно задумке авторов, отделка помещений будет отсылать к атмосфере вокзалов XIX века, а посетители попадут в "эпицентр бурлящей творческой жизни".

Как сообщает "РБК-Петербург", прежние концепции исторического пространства не пользовались большой популярностью у жителей Северной столицы. Решение о перепрофилировании торгового центра было принято компанией "Адамант" ещё в 2019 году, а сам обновлённый "Варшавский экспресс" заработает в октябре этого года. Инвестиции в создание самого большого в Европе фуд-холла оцениваются 1,5 млрд рублей.


По словам экспертов, для эффективной работы фуд-холлу потребуется "держать" посещаемость на уровне 8–10 тыс. человек каждый месяц. При этом предполагается, что средний чек будет достаточно высоким — порядка 900 рублей. В то же время "Адамант" не единственная компания, которая делает ставку на развитие фуд-холлов: подобные пространства уже работают в ТК "Сити молл", "Охта молл" и "Галерея". Специалисты Knight Frank St Petersburg Research обращают внимание, что на сегодняшний день такие проекты станут новыми драйверами для развития формата ТЦ.

07.12.2022